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ビタミンB12

ビタミンB12は、葉酸と働きあい、赤血球を作り出す役割があります。
ビタミンB12が不足すると、だるさやめまい、動悸、手足のしびれといった症状が起こり、悪性貧血になる恐れがあります。
また、神経過敏、集中力の欠如といった、神経症状を引き起こす原因にもなります。

ビタミンB12を多く含む食品(μg/100g)

干しのり 77.6
かたくちいわし 64.5
しじみ 62.4
あさり 59.6
すじこ 53.9
ほっきがい 47.3
イクラ 47.3
はまぐり(佃煮) 45.4
ホタルイカ 34.4
きびなご 24.4
推奨量(1日当たり)

成人男女:2.4μg
妊婦・授乳婦:+0.4μg

寝不足の人は特に、ビタミンB12が豊富な魚介類を摂ろう!!